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如何用微波炉做面包不一样的烘焙乐趣

发布时间:2020-06-29 10:47:45 阅读: 来源:充填泵厂家

微波炉的出现,给我们的生活带来了很多方便,诸如热菜热饭等等,如今很多人会尝试用微波炉做面包,那如何用微波炉做面包呢?今天我们就通过下面的内容,一块来看看如何用微波炉做面包的相关内容介绍。

如何用微波炉做面包,材料准备:面粉(首次做可以用少一些100克左右)、干酵粉(和面粉的比例在1:20左右)、砂糖(根据自己喜好)、黄油(一般占面粉的45%左右)、牛奶(可以多放一些,也可以用奶粉)、奶油香精一些些就可以、鸡蛋、温水、一些盐。

如何用微波炉做面包,步骤1、 做面包必须用酵母,比例大概是面粉25分之一,需要泡在37度左右的温水中,溶解后混入面粉,最重要的一点,混合后,放在室温37度左右地方,比如炉子附近,让酵母处在最适宜的温度下发酵。

如何用微波炉做面包,步骤2、加少量的植物油混在水中,加在面粉里,大概是1公斤的面粉配合25ml的植物油。

如何用微波炉做面包,步骤3、接下来就是揉面团,和自己做包子一样,揉到面团光滑不粘手就可以了。

如何用微波炉做面包,步骤4、揉好的面团静置,发酵,发到2-3倍大,再揉面团,面团里的气全排出,再定型。

如何用微波炉做面包,步骤5、揉成型放置再次发酵,发到2、3倍大小后,放进微波炉里烤。

如何用微波炉做面包,步骤6、如果你想放一些芝麻,肉松之列的,可以在十分钟之后拿出来刷上去,然后再放入微波炉之中。

如何用微波炉做面包,步骤7、一般整个过程是在十五分钟左右,当然根据你做的面包大小而定了。

关于如何用微波炉做面包,我就介绍到这,希望对您有所帮助,更多装修资讯,尽在,敬请期待。

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